川麻人家——“我跟師傅學做菜”成都站圓滿完成!

 

 

? ? ? ? 2018年5月30日,川麻人家首屆“我跟師傅學做菜”在成都?鹽府休閑莊舉行。爽麻樂品牌再度亮相,在這個涼爽卻不失溫暖的日子與百余位餐飲同仁共談餐飲未來。

 

? ? ? ? ?四川川麻人家食品開發有限公司位于中國貢椒之鄉——四川漢源,是一家專注于花椒及花椒制品的現代化企業。公司依托深厚的貢椒文化資源,基于對傳統烹飪的理解和創新,應用現代食品科技,打造出多支深受市場認可的復合調味品。

 

 

創新,餐飲人的立足點

 

? ? ? ? ?成都美食協會副會長兼師徒情人民食堂聯合創始人田仕強先生分享了他的創業經歷:創新是他一直堅持的事情,作為川菜,最重要的就是要菜品標準化,而菜品標準化首先就是調味標準化。川麻人家的產品具備有這樣的實力,期待與川麻的深度合作。

 

田仕強先生分享

 

合作,共贏

 

? ? ? ? 有顏有味的菜肴不僅需要烹飪大師的專業技術,更要有好產品的加持。川麻人家因為有你們的支持,將不斷研發推出更好的產品,為餐飲從業者助力,為餐飲企業賦能。

 

 

 

工作人員向嘉賓講解產品

 

標準化,川菜的新航向

 

? ? ? ? ?珪一股份企劃總監湛江波先生從市場發展前景方面剖析了餐飲行業,川菜標準化調味是時代的趨勢,也是餐飲人應該看到的機會。任何餐飲品牌都應該回歸生活本身,只有能夠解決問題的企業才能長久的生存下去。

 

 

湛江波先生分享

 

現場烹飪,產品應用

 

? ? ? ?烹飪大師劉曉旭先生,應用爽麻樂金湯酸辣汁、藿香汁現場進行產品應用,烹飪出金湯酸辣雞豆花、爽麻樂藿香烤魚兩道美食,獲得了現場嘉賓的高度評價。

 

 

 

劉曉旭大師現場演繹

 

現場嘉賓觀看、交流

 

精美晚宴,極致誘惑

 

? ? ? ? 餐桌上的笑臉,賓客們的交流討論,產品的應用品鑒,會后的訂單,都是對爽麻樂產品的認可,正因為你們的支持,川麻人家也必將做到更好!

 

金湯酸辣雞豆花

 

爽麻樂藿香烤魚

 

 

川麻味爽,世界樂享!