快乐时时彩珪一美味,宴遇哈爾濱!

? ? “我跟師傅學川菜”——珪一食品廚藝交流會哈爾濱站,于2017年11月17日在哈爾濱蜀國人家酒店盛大舉行。

本次交流會邀請到:

快乐时时彩中國烹飪大師、川菜大師劉曉旭先生

快乐时时彩中國烹飪大師、黑龍江烹飪協會會長張金春先生

快乐时时彩中國烹飪大師、黑龍江龍菜產業協會副會長任家常先生

快乐时时彩中國烹飪大師、國家級一級評委高峰先生

中國烹飪大師、國家級一級評委張汝才先生

中國烹飪大師、黑龍江烹飪協會副會長欒瑞賓先生

黑龍江龍菜產業協會副會長劉俊義先生

黑龍江川渝商會理事長謝德軍先生

黑龍江川渝商會副會長李英女士

鴻飛蜀國人家董事長彭鴻飛先生

黑龍江川渝商會秘書長段輝久先生

快乐时时彩哈爾濱百姓四川調料行老板

川渝商會副會長王盛先生

及160名各大餐飲酒店的廚界精英參與了此次交流會,活動現場座無虛席,氣氛熱烈。

黑龍江省川渝商會各位領導在現場

黑龍江各位烹飪大師在現場

成都珪一食品開發股份有限公司廚藝總顧問——中國烹飪大師、川菜大師劉曉旭先生向與會的黑龍江省川渝商會各位領導和廚界精英,致以真誠的問候。

劉曉旭大師致辭

黑龍江烹飪協會會長張金春講話

快乐时时彩中國烹飪大師、黑龍江龍菜產業協會副會長任家常先生致辭

快乐时时彩黑龍江川渝商會理事長謝德軍致辭

哈爾濱百姓川調王盛先生致辭

下面我們的交流活動正式開始。首先由我們的曉旭大師為大家講解四川名菜——缽缽雞的制作。

本次交流會上,中國烹飪大師、川菜大師劉曉旭先生,以青花椒雞鮮調味汁、麻辣雞鮮調味汁、青花椒油、烤魚醬、麻得倒紅花椒油、椒麻雞汁為主,現場指導并演示了4道創新川菜供大家品嘗。

珪一食品公司黑、吉地區經理王慧先生向嘉賓介紹產品應用

哈爾濱餐飲同仁認真學川菜

中國烹飪大師、川菜大師劉曉旭先生現場制作川菜

中國烹飪大師、川菜大師劉曉旭先生現場指導制作川菜

交流會上菜品美輪美奐,展現了一場視覺與味覺上的川菜盛宴!既體現出了大師們專業的烹飪技藝,也體現出了珪一食品產品與味蕾的完美結合。

以下為此次交流會部分精美作品:

宮保山藥

干鍋排骨蝦

▲香辣烤魚

快乐时时彩劉曉旭大師與廚界精英匯聚一堂,交流廚藝,分享烹飪心得。

各位大師都認為,對于食材的運用,南菜北做,北菜南做,菜式各有區別,需要靈活運用調料,尤其是川菜,要有自己的“魂”……

快乐时时彩廚界精英匯聚一堂,交流廚藝、烹飪心得

現場嘉賓熱情高漲

 

川、黑兩地大師合影

珪一食品黑、吉大區精英團隊與劉曉旭大師合影

本次廚藝交流會取得圓滿成功,與會嘉賓對此次交流會上的菜品贊不絕口,紛紛表示不虛此行,感謝珪一食品為大家提供了?“ 我跟師傅學川菜 ”?這個展示、交流、體驗的平臺。這不僅加強了川、黑兩地餐飲界同仁的交流,同時也融合兩地菜品特色,讓川、黑餐飲組成了一個和諧的大家庭。